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September 27, 2017

농업 빌딩으로 식량난 해결하고 도시 생태계도 개선

농업 빌딩으로 식량난 해결하고 도시 생태계도 개선


미국 뉴저지의 에어로팜스는 사용하지 않는 오래된 유휴 공장을 활용해서 수직형 농장을 조성하는 기업으로 유명하다. 버려진 건물을 활용해 250여 종의 채소를 기르는데 살충제를 쓰지 않고도 일반 경작지보다 생산량이 70배 높다. 

영국에서는 2차 세계대전 때 사용했던 방공호 시설을 활용해서 수직형 농장을 구축했다. 런던 남부 클래펌에 조성한 지하 농장에서는 매년 20t의 채소가 생산된다. 

일본 미야기현에서는 반도체 공장을 리모델링한 수직형 농장에서 상추를 재배한다. 생산 속도가 일반 경작지보다 약 2.5배 빠르다. 

이처럼 버려진 건물 혹은 공장을 수직형 농장으로 조성해 혐오스러운 장소를 유용한 장소로 바꿀 수 있다.

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